レモン絞り出しクッキー
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簡単な絞り出しクッキー、レモン汁と皮を使って作る甘酸っぱいレモンクッキー！
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作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
バターに塩を入れて、クリーム状に練り, 粉砂糖、レモンの皮のすりおろしを入れて、よく混ぜる。
-
- 3
卵白、レモン汁を入れてよく混ぜる。
-
- 4
薄力粉を入れて、
-
- 5
ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
-
- 6
1cm星口金をつけた絞り袋に入る。
-
- 7
絞りだす。 (15-17 枚くらい)
-
- 8
オーブンに入れて15-20分ほど焼く。
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- 9
完全に冷えるまで放置。
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- 10
動画も参照にしてください。https://youtu.be/bV53uDpi98A
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