いかと野菜のピリ辛オイスター炒め
いっ豚 @cook_40091879
いかのタウリンで夏バテ防止簡単ピリ辛料理
このレシピの生い立ち
いかが安かったので、いつもの野菜炒めパックとあわせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
レタス半玉を横三等分にして、一口大に切る
-
- 2
いかは1cm程度の輪切りに。皮が嫌な方はとって下さい。
-
- 3
いか、しょうが、調理酒を入れて炒め始める。
- 4
いかの色が変わってきたら、野菜パックの野菜を投入。
- 5
野菜の色が透明になり始めたら、レタスを投入。塩コショウ、オイスターソース、豆板醤を入れ、あおる。
コツ・ポイント
炒め過ぎると、レタスがべっチャリして美味しくなくなるので、ちゃっちゃと炒めて下さい。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373951
