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キウィ・フレッシュカナッペ
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キウィ・フレッシュカナッペ-レシピのメイン写真

キウィ・フレッシュカナッペ

サクラージュ女将
サクラージュ女将 @Sakura_Ju_Okami

材料4つで出来ちゃう♪
ゴージャスオードブル!!
このレシピの生い立ち
キウィを使ったお酒に合うオードブルを考えてみました。

材料4つで出来ちゃう♪
ゴージャスオードブル!!
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キウィ・フレッシュカナッペ

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材料

3~4人分
  • キウィ 3個
  • 生ハム 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ①キウィは皮を剥き、1cm前後の輪切りにします。

  2. 2

    ②切ったキウィをお皿に並べます。

  3. 3

    ③切ったキウィの上に生ハムをのせて、ラップをして冷蔵庫に入れておきます。

  4. 4

    ④テーブルに出す直前に、オリーブオイルとブラックペッパーをかけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

☆完熟に近いキウィを選んでください。
☆生ハムに塩気があるので、敢えて塩は使いません

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サクラージュ女将
サクラージュ女将 @Sakura_Ju_Okami
2019/01/12 04:26に公開
桜問屋特選の自然農法源氣野菜・南信州の農家さん直送の高原野菜を素材の中心に、定番からアイデア料理まで、手軽で美味しいレシピを発信しています。  《桜問屋 女将監修》
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このレシピのキーワード

カナッペ キウイ 生ハム

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