カルシウムたっぷり☆しらすそぼろ
にこちゃん111 @cook_40043800
甘辛です☆熱々ご飯にかけて食べてみてみて♪かまあげとはまた違う美味しさです!!
このレシピの生い立ち
しらすをいっぱいいただきかまあげにしたものの他の食べ方も知りたく友人に聞くと佃煮にすることができると教えてくれ、挑戦してみたらなんだかそぼろに…でもこれもありで☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでしらすを軽く炒る
- 2
砂糖・酒・醤油・みりんを入れ炒る
- 3
全体に色がつき水分が飛んだら完成です☆
コツ・ポイント
しらすによって塩加減はちがうので醤油等はお好きなように減らすなりしてください!!
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