●干しタラのスープ(プゴクッ)●

●ほ● @cook_40220731
お肌プルプル美肌スープ☆
材料さえあれば簡単にできちゃうんです!
旦那ちゃまも大好き、ハルモニの味。。。
このレシピの生い立ち
お肌がプルプルになるってことで大人気な【プゴクッ】。
実は我が家の定番スープ・・・
●干しタラのスープ(プゴクッ)●
お肌プルプル美肌スープ☆
材料さえあれば簡単にできちゃうんです!
旦那ちゃまも大好き、ハルモニの味。。。
このレシピの生い立ち
お肌がプルプルになるってことで大人気な【プゴクッ】。
実は我が家の定番スープ・・・
作り方
- 1
干しタラを準備する。
- 2
お好みのお野菜を食べやすい大きさに切る。
鍋にごま油+小さめに裂いた干しタラを入れ、炒める。 - 3
弱~中火で焦げないように約5分程炒めたら、お水を入れ、蓋をしてグツグツさせる。
※お野菜入れる。 - 4
白っぽく干しタラの出汁が出てきたら、お塩+タシダを入れて味を調える。
- 5
器によそって、唐辛子+白ゴマふったら出来上がり!!
コツ・ポイント
お塩やタシダを入れすぎると、塩辛くなり、せっかくの干しタラの風味や味がなくなっちゃうから注意です!
毎日飲んだら、本当にプルプル美肌になるらしいですよ☆
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