豚野菜の炒めde北京風ラーメン♪
そらら82 @cook_40039712
生姜を効かせた豚野菜炒めが中華三昧の北京風拉麺によく合います(◕‿◕❤
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」モニターに当選した為
豚野菜の炒めde北京風ラーメン♪
生姜を効かせた豚野菜炒めが中華三昧の北京風拉麺によく合います(◕‿◕❤
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」モニターに当選した為
作り方
- 1
野菜の大きさは揃えて豚肉も絡みやすい大きさに切ります。豚肉に酒を揉み込み、水分を吸ったら片栗粉をまぶします。
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- 2
↑今回使用した「中華三昧の北京風拉麺」です。袋の指示通り同時に作っていきます。
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- 3
熱したフライパンに油をしき、1を中火で炒めます。しんなりしてきたら塩胡椒で味を調えます。
- 4
ラーメンにのっけて炒りゴマを振ったらできあがり☆
コツ・ポイント
野菜は 合いそうなものなら何でもOKです！！（キャベツ、もやし、コーン、ねぎなど）
豚肉に片栗粉をまぶして炒めるとラーメンにのっけても美味しくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19374776
