にんにくは薄切り、豚コマ肉は食べやすい大きさに、白菜は細切りにしておく。

フライパンにサラダ油を敷き、にんにくを炒め、豚コマ肉、白菜を入れ、塩胡椒してさらに炒める。

サッポロ一番みそラーメンを所定の方法で作り、ハリッサを投入し混ぜておく。

器にラーメンを盛り付け、２の具を乗せて、小口切りネギを振り入れ、召し上がれ。