野菜バター炒め味噌ラーメン
バターで炒めた野菜をたっぷりのせてバランスよく( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺(味噌)を使って！
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、人参 は千切りに。水菜は人参の長さと合わせて切ります。
- 2
鍋にバターを入れ火にかけ、バターが溶けたら人参→玉ねぎ→水菜の順に炒める。野菜が炒めまったら塩コショウと醤油で味付け。
- 3
ここで、マルちゃん正麺を袋の表記通りに作り、どんぶりに入れた所に野菜炒めをのせて完成！
コツ・ポイント
野菜炒めを作ってから、ラーメンを作りましょう！
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