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ふわっとろっはんぺん卵
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ふわっとろっはんぺん卵-レシピのメイン写真

ふわっとろっはんぺん卵

223kitchen
223kitchen @cook_40222137

そとはふわふわ中はとろっとおいしいです
このレシピの生い立ち
はんぺん料理を作りたくて考えました!

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材料

  • はんぺん 1枚
  • しめじ 少し
  • 卵 1個
  • サラダチキン 半分
  • にんにく 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    サラダチキンを割いていれる。

    • ふわっとろっはんぺん卵作り方1写真
  2. 2

    はんぺんは細かくちぎって入れ、しめじも割きながらいれる。にんにくをすりおろしていれる。醤油、片栗粉、卵と一緒に手で混ぜる

    • ふわっとろっはんぺん卵作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、つぶしながらいれる。、

    • ふわっとろっはんぺん卵作り方3写真
  4. 4

    こしょうをふりかけ、火にかけ、両面をしっかり焼く。

    • ふわっとろっはんぺん卵作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付ける。とりわけはスプーンで

    • ふわっとろっはんぺん卵作り方5写真

コツ・ポイント

型に入れる時しっかりつぶし押しながら入れること!

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223kitchen
223kitchen @cook_40222137
2019/01/10 06:59に公開

このレシピのキーワード

シメジ 片栗粉 にんにく はんぺん 卵

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