モントンでクリスマスケーキ☆

shiffon☆ @cook_40118327
モントンを使って気軽にケーキを作ってみませんか?♪
とっても簡単にできますよ(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
このレシピの生い立ち
モントンのモニターに当選したので、作りました♪
モントンでクリスマスケーキ☆
モントンを使って気軽にケーキを作ってみませんか?♪
とっても簡単にできますよ(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
このレシピの生い立ち
モントンのモニターに当選したので、作りました♪
作り方
- 1
モントンを用意。
- 2
箱に記載してある通りにスポンジを焼く
- 3
- 4
スポンジを冷ましている間に、チョコクリームと、シロップを作る。
- 5
板チョコを細かく刻み、湯煎で溶かす。生クリームに砂糖大さじ1を加え7分立てにする。
- 6
溶けたチョコレートを少し冷まし、7分立てにした生クリームの1/3を加え、手早く混ぜる(ホイッパーで)
- 7
混ざったら、生クリームの方へ6を全量入れて、しっかり混ぜる。(ホイッパーで)
- 8
シロップを作る。
ガムシロに水・リキュールを入れ、混ぜておく。 - 9
スポンジが冷めたら横半分にカットし、表面(下のスポンジ)にシロップを刷毛で塗り、チョコクリームを塗る。
- 10
9にもう1枚のスポンジを乗せ、表面にシロップを塗る。
- 11
モントンのセットのチョコレートを記載通りに溶かし、10にかける(塗る)。
- 12
市販のパイをトースターで焼き、周りに貼り付け、リボンを1周巻いて結ぶ。(パイがはがれないように)
- 13
好きな飾りや余ったチョコクリームなどで飾って完成。
コツ・ポイント
♪とっても簡単なのでコツいらず。
♪私は市販のパイを使いましたが(焼けているもの)パイ生地をカットして焼いてもいいと思います。
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