大根ときゅうりのシャキシャキ☆マヨサラダ

大根ときゅうりのシャキシャキ☆マヨサラダ-レシピのメイン写真

大根ときゅうりのシャキシャキ☆マヨサラダ

ねんねっこ @cook_40097337

切って和えるだけ！生野菜の嫌いな３歳の娘もパクパク食べてくれる、シャキシャキの歯ごたえがたまらないサラダです。
このレシピの生い立ち
残り物の野菜を食べきろうと思い、大好きなマヨネーズをかけて簡単なサラダを作ってみました。

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大根ときゅうりのシャキシャキ☆マヨサラダ

ねんねっこ @cook_40097337

切って和えるだけ！生野菜の嫌いな３歳の娘もパクパク食べてくれる、シャキシャキの歯ごたえがたまらないサラダです。
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材料

４～５人分

大根８ｃｍ程度
きゅうり１本
かにカマ４本
☆マヨネーズ大さじ３
☆白すりゴマ大さじ１
☆塩適量
☆こしょう適量

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作り方

1

大根ときゅうりをお好みの大きさに切り、大きめのボウルに入れる。（写真はそれぞれ、短冊切り、斜め切りで作っています）
2

カニかまを適当に裂いて、これもボウルに入れる。
3

ボウルに☆の調味料を入れて和え、お好みの塩加減にして完成！
4

※大根ときゅうりを皮をむく前にはかったら、400ｇ弱でした。

コツ・ポイント

時間が経つと野菜から水分が出て味が薄くなるので、作ったら早めに食べたほうがいいです。
カニかまをツナ１缶で代用するとまろやかな味になり、それもオススメです。

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ねんねっこ @cook_40097337

2011/07/04 13:02に公開

面倒くさがりなので時短、簡単、な料理が大好きです( *´艸｀)

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このレシピのキーワード

サラダ大根キュウリカニカマ

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