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簡単!美味しい!なんちゃって七草粥
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簡単!美味しい!なんちゃって七草粥-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!なんちゃって七草粥

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

簡単で美味しい!家にある野菜で作る七草粥(野菜粥)
です♪
このレシピの生い立ち
実家の七草粥は、この大根と人参のお粥でした♪七草で作ったこともありますが、味が苦手だったのでやはりこのお粥が一番好きです♪

簡単で美味しい!家にある野菜で作る七草粥(野菜粥)
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実家の七草粥は、この大根と人参のお粥でした♪七草で作ったこともありますが、味が苦手だったのでやはりこのお粥が一番好きです♪

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りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

簡単で美味しい!家にある野菜で作る七草粥(野菜粥)
です♪
このレシピの生い立ち
実家の七草粥は、この大根と人参のお粥でした♪七草で作ったこともありますが、味が苦手だったのでやはりこのお粥が一番好きです♪

簡単で美味しい!家にある野菜で作る七草粥(野菜粥)
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材料

4人分
  • 米 1.5合
  • 水 7カップ
  • 大根 80g
  • 人参 60g
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    土鍋で米を軽く洗い、水を入れる。

    • 簡単!美味しい!なんちゃって七草粥作り方1写真
  2. 2

    大根はいちょう切り、人参は半月切りに薄めに切って鍋に入れ、塩も加え火にかける。(強火)

    • 簡単!美味しい!なんちゃって七草粥作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火に。アクを取り、時々かき回す。

    • 簡単!美味しい!なんちゃって七草粥作り方3写真
  4. 4

    とろとろのお粥になったら出来上がり♪

    • 簡単!美味しい!なんちゃって七草粥作り方4写真

コツ・ポイント

最初に強火で中まで火を通すと出来上がりが早いです。弱火でも強い場合は、火を止め蓋を閉めて蒸らす。土鍋なので保温性が高いので程よく火が通ります。大根と人参の塩味がきいてる美味しいお粥です☆

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りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838
2019/01/10 11:02に公開
『クックパッドアンバサダー 2025』ノミネート【2026.07】総アクセス数250万回突破!!【2026.07】MYフォルダ3万9千回以上保存!!たくさんのアクセスありがとうございます☆簡単で美味しい料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

七草粥 大根 にんじん 米

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