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ステーキ

ブランティエ
ブランティエ @brantier
兵庫県芦屋市

プレートでその場でステーキ☆
このレシピの生い立ち
ワイワイステーキが食べたくて鉄板焼風にやりました☆

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ブランティエ
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材料

３人分
  1. ミスジステーキ ６枚
  2. 生わさび １本
  3. じゃがいも ２個
  4. パプリカ ２個
  5. エリンギ １パック

作り方

  1. 1

    野菜はフライパンであらかじめ塩コショウをふりバターで炒めておく。

  2. 2

    ミスジステーキを１人２枚ずつ用意し鉄板にお酒をしいて焼く。

  3. 3

    油が出たらキッチンペーパーで拭き取って、塩コショウをふりバターで焼く。
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ブランティエ
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兵庫県芦屋市
本場の韓国料理を作っています。ブランティエ化粧品を起業してから毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…^-^
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