レンジで簡単！新春！！もち入りラーメン
メトレフランセ @cook_40053256
もうすぐ鏡開き。お供えしたお餅からパワーをいただき、今年も一年頑張りましょう♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。トッピングの野菜は白菜やねぎ、えんどう等お好みのものでOKです！
熱々ラーメンと、熱々のお餅。寒い日にぴったり、芯からあったまる一品です。
レンジで簡単！新春！！もち入りラーメン
もうすぐ鏡開き。お供えしたお餅からパワーをいただき、今年も一年頑張りましょう♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。トッピングの野菜は白菜やねぎ、えんどう等お好みのものでOKです！
熱々ラーメンと、熱々のお餅。寒い日にぴったり、芯からあったまる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はドン！ ジャポネを使用します。
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- 2
上段にお好みの野菜とかまぼこを入れる。中央に餅を乗せ、上段用の水をふる。
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- 3
下段に麺用の水と麺を入れ、麺全体が浸るよう上下返しながら、軽く混ぜる。
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- 4
下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 8分加熱する。麺をほぐし、スープの素を加えて混ぜる。
-
- 5
下段に上段の具を加える。蓋をして、600W 30秒～1分加熱する。
- 6
器に盛り、お好みで七味唐辛子やラー油を振る。
-
コツ・ポイント
今回は、二段同時調理ができるシリコンスチーマーで調理しました。時短になるので、忙しい日、遅く帰った日にも大活躍です。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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