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レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅
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レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅-レシピのメイン写真

レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅

あまぐりぐり
あまぐりぐり @cook_40090870

わらび粉も意外とカロリーが…。寒天代用でカロリーカット!きちんとぷるぷるもちもちのわらび餅が作れます♪
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材料

4人分
  • ○わらび粉 30g
  • ○粉寒天 1g
  • ○砂糖 30g
  • ○水 240g
  • きなこorはったい粉 好きなだけ
  • 黒蜜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レンジ可能な容器に○を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    「1分チン→混ぜる」を繰り返す。容器を傾けて、ゆっくり落ちる程度に固まるまで。

    • レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅作り方2写真
  3. 3

    きなこをまぶす。フタをせずに粗熱を取り、冷やし固める。

    • レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅作り方3写真
  4. 4

    包丁で好きな大きさにカット。

    • レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅作り方4写真
  5. 5

    フタをして容器を振るとバラけます。きなこや黒蜜でトッピングして、完成!

    • レンジで☆粉類カット低カロリーわらび餅作り方5写真

コツ・ポイント

少量の寒天のおかげで、なぜか普通に作るよりもわらび粉が少なくて済みます。
包丁を濡らすと切りやすいです。

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あまぐりぐり
あまぐりぐり @cook_40090870
2012/06/27 06:41に公開
妊娠期、授乳期を経験して、糖質・脂質・乳製品の摂取を控えるように。それでもスイーツ大好き♪皆様のレシピにはいつもお世話になってます(^^)
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このレシピのキーワード

わらびもち きな粉 かんてん

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