作り方
- 1
卵に砂糖を入れかき混ぜる
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- 2
ジュクジュクのスクランブルエッグくらいにまでスクランブルする
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- 3
ジュクジュクのスクランブルエッグ状態のものを、一旦ボウルにかえす
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- 4
それを、またかき混ぜる
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- 5
フライパンに戻して…
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- 6
形を整える
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- 7
ケチャップチキンライスの上に乗せる
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- 8
ケチャップなど、お好みのものをかけて
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- 9
出来上がり(灬ºωº灬)
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コツ・ポイント
最初に卵をフライパンでスクランブルするとき、思ったよりジュクジュクの状態でボウルに戻すのが良いです！ あまり硬くならないうちにするのがコツです
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