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20分でじゃがりこロッケ
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20分でじゃがりこロッケ-レシピのメイン写真

20分でじゃがりこロッケ

クックMZC6HN☆
クックMZC6HN☆ @cook_40174215

超時短♪調味料不要で20分で手作りコロッケができちゃう♪
このレシピの生い立ち
仕事をしているけど、コロッケは出来たてを食べさせたい…簡単にコロッケができないものかと思っていた時に、じゃがりこのポテサラから発展しました。

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20分でじゃがりこロッケ

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材料

６個分
  • じゃがりこ(好きな味) 2個
  • お湯 100cc
  • そぼろ肉 100g
  • ジャガイモ(あれば2分レンチン) ２個
  • 小麦粉 適量
  • 卵 １個
  • パン粉 適量
  • サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがりこ２個をお湯でふやかす。

    • 20分でじゃがりこロッケ作り方1写真
  2. 2

    ふやかしたじゃがりことそぼろ肉を逢わせる。
    ジャガイモを足すときは2分レンチンして、ここで一緒に足す。

    • 20分でじゃがりこロッケ作り方2写真
  3. 3

    好きな形に成形する。
    小さくして数を増やすのもOK。

    • 20分でじゃがりこロッケ作り方3写真
  4. 4

    180℃の油で3～4分揚げ焼きにする。

    • 20分でじゃがりこロッケ作り方4写真
  5. 5

    もう片面も色がついたら出来上がり。

    • 20分でじゃがりこロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

☆そぼろ肉は甘辛い方が美味しくできます。市販のものでも可です。
☆パン粉がなければコーンフレークでも美味しくできます。

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クックMZC6HN☆
クックMZC6HN☆ @cook_40174215
2017/05/05 23:16に公開
美味しいもの大好きです！
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このレシピのキーワード

そぼろ じゃがいも お肉 卵 小麦粉

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