【A】をよく混ぜ合わせる。

じゃがいもは8等分に切る。
にんじんは1cm幅の半月切りにする。
たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。

<3>と牛肉をバッグに入れ、【A】を加える。
牛肉は、重ならないように気をつける。

※豚肉でも美味しく作れます。

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて、耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは12分
600Wでは10分

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、スプーン等で全体を混ぜる。

<9>を器に盛り、菜の花をゆでて添える。

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。