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アスパラのツナマヨサラダ
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アスパラのツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

アスパラのツナマヨサラダ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

王道のツナマヨに粒マスタードを加えています。簡単で美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
アスパラにはアスパラギン酸というアミノ酸が豊富に含まれています。アスパラギン酸は新陳代謝を促し、疲労回復に効果があると言われていますので、たくさん食べて、1日の疲れをリセットしましょう!

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アスパラにはアスパラギン酸というアミノ酸が豊富に含まれています。アスパラギン酸は新陳代謝を促し、疲労回復に効果があると言われていますので、たくさん食べて、1日の疲れをリセットしましょう!

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アスパラのツナマヨサラダ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

王道のツナマヨに粒マスタードを加えています。簡単で美味しいサラダです♪
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アスパラにはアスパラギン酸というアミノ酸が豊富に含まれています。アスパラギン酸は新陳代謝を促し、疲労回復に効果があると言われていますので、たくさん食べて、1日の疲れをリセットしましょう!

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材料

2人分
  • アスパラガス 4本
  • ツナ缶(小) 1缶
  • マヨネーズ 大1
  • 粒マスタード 小1
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作り方

  1. 1

    アスパラの根元部分が固い場合はピーラーで皮を剥き、3㎝位の長さに切ります。

  2. 2

    アスパラに塩を少々振り、耐熱容器に入れ、レンジで1分チンします。

  3. 3

    ツナの油を切り、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ合わせます。

  4. 4

    粗熱が取れたアスパラを混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズと粒マスタードの量はお好みで加減してください。
お好みで黒こしょうを振っても美味しいですよ。

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2017/03/16 06:44に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ アスパラ

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