アスパラのツナマヨサラダ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
王道のツナマヨに粒マスタードを加えています。簡単で美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
アスパラにはアスパラギン酸というアミノ酸が豊富に含まれています。アスパラギン酸は新陳代謝を促し、疲労回復に効果があると言われていますので、たくさん食べて、１日の疲れをリセットしましょう！
アスパラのツナマヨサラダ
王道のツナマヨに粒マスタードを加えています。簡単で美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
アスパラにはアスパラギン酸というアミノ酸が豊富に含まれています。アスパラギン酸は新陳代謝を促し、疲労回復に効果があると言われていますので、たくさん食べて、１日の疲れをリセットしましょう！
作り方
- 1
アスパラの根元部分が固い場合はピーラーで皮を剥き、3㎝位の長さに切ります。
- 2
アスパラに塩を少々振り、耐熱容器に入れ、レンジで1分チンします。
- 3
ツナの油を切り、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ合わせます。
- 4
粗熱が取れたアスパラを混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズと粒マスタードの量はお好みで加減してください。
お好みで黒こしょうを振っても美味しいですよ。
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