白菜は洗い、葉の部分はざく切り、白い部分は長さ５ｃｍ幅１ｃｍくらいの細切りにする。

人参はうす切り、しょうがは繊維にそって千切りにする。

フライパンに白菜の白い部分、人参を入れ、水を加えて中火にかける。

沸騰してきたら、鶏がらスープの素を加えてひと混ぜし、白菜の葉の部分、しょうが、シーフードミックスを加えてふたをする。

煮立ったら弱火にし、お好みで５～１０分ほど柔らかくなるまで煮る。

最後に、ごま油を全体に回し入れ、ひと混ぜしたら完成！