ＨＭで♪さつまいも黒ゴママーブルパウンド
♪スティルツキン♪ @cook_40061294
ＨＭで簡単に、いつも余りがちな黒ゴマペーストを使ってトラ柄!?な(笑)さつまいもマーブルパウンドを作りました♪
このレシピの生い立ち
余った焼き芋と黒ゴマペーストの消費に(^_^)v
作ってみると見事なトラ柄。そういえば虎って来年の干支だわ(笑)
ＨＭで♪さつまいも黒ゴママーブルパウンド
ＨＭで簡単に、いつも余りがちな黒ゴマペーストを使ってトラ柄!?な(笑)さつまいもマーブルパウンドを作りました♪
このレシピの生い立ち
余った焼き芋と黒ゴマペーストの消費に(^_^)v
作ってみると見事なトラ柄。そういえば虎って来年の干支だわ(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは茹でるか、レンジで加熱して潰しておく。
ちなみに今回、私は余った焼き芋を使いました(^_^) - 2
常温に戻したバターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 3
卵を1個ずつ入れて、その都度よく混ぜる。牛乳・潰したさつまいもを入れてよく混ぜる。
-
- 4
ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
-
- 5
生地を少しとり分けて黒ゴマペーストとよく混ぜる。
-
- 6
黒ゴマペーストを混ぜた生地をさつまいもの生地の上に入れて、箸で5周程ぐるぐると混ぜる。 混ぜ過ぎに注意。
- 7
型に入れて表面を整え、飾りの黒ゴマを散らして、180℃のオーブンで40分焼く。
-
- 8
焼き上がったら網にのせて、粗熱が取れたら袋に入れて保存してください。
1日おくと、よりしっとりします。 -
コツ・ポイント
オーブンに入れて10分焼いたところで、真中に軽く切れ目を入れると、綺麗に割れて焼き上がります。
…今回私は切れ目を入れ忘れたので変に割れちゃいました(^_^;)
黒ゴマ生地を混ぜる時に、混ぜすぎるとマーブルではなくなるのでご注意を。
つくれぽ
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