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簡単♪ココナッツオイルチョコムース
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簡単♪ココナッツオイルチョコムース-レシピのメイン写真

簡単♪ココナッツオイルチョコムース

桔梗庵
桔梗庵 @cook_40205481

生クリーム不使用。絹ごし豆腐とココナッツオイルでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイル販売店です。
愛用者の方がココナッツオイルの活用に悩んでいたので考案しました。

生クリーム不使用。絹ごし豆腐とココナッツオイルでヘルシーに♪
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桔梗庵
桔梗庵 @cook_40205481

生クリーム不使用。絹ごし豆腐とココナッツオイルでヘルシーに♪
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愛用者の方がココナッツオイルの活用に悩んでいたので考案しました。

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材料

2個分
  • 絹ごし豆腐 半丁(150g)
  • アガベシロップ(メープル)) 大さじ3
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ2
  • 焙煎玄米粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ~下ごしらえ~
    〇絹ごし豆腐を水切りしておく
    〇ココナッツオイルが固まっている場合は湯煎して溶かしておく

  2. 2

    豆腐、シロップ、溶かしたココナッツオイル、ココアパウダーを入れブレンダーで攪拌する

  3. 3

    容器に移して上から焙煎玄米粉をふりかける。

コツ・ポイント

材料シンプルで簡単すぎ~。
材料を混ぜるだけなのでコツ入らない。
焙煎玄米粉をかけるのとかけないとで雲泥の差が。
深みとコク&ミネラルまでプラスされます。

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桔梗庵
桔梗庵 @cook_40205481
2017/05/09 23:43に公開
健康オタクが最強食材と出会い、45歳の今が一番体調がいい。良いと思うことはシェアしたい思いから、レシピを書き始めました。本業はスピリチュアルカウンセラー。ブログはこちら http://ameblo.jp/kikyou194/ユーチューブ https://www.youtube.com/channel/UCh5YVaGDiVkzn_BFMoWmn-w
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このレシピのキーワード

チョコムース 米粉 ココア 絹ごし豆腐 メープル

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