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材料3つ!玄米うどんDEカレー南蛮!
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材料3つ!玄米うどんDEカレー南蛮!-レシピのメイン写真

材料3つ!玄米うどんDEカレー南蛮!

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

グルテンフリーヌードルの玄米うどんでカレー南蛮作っちゃいました♪マジで超美味しかったです(ToT)お勧めっ!!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーマイスター(小林生麺)の玄米うどんが手に入ったので、マイブームのカレー南蛮を玄米うどん作っちゃいました…(^^ゞ玄米うどんが腰もありマジで超美味しかったです(ToT)Yahooや楽天で4個選べて送料無料1080円税込位♪

グルテンフリーヌードルの玄米うどんでカレー南蛮作っちゃいました♪マジで超美味しかったです(ToT)お勧めっ!!
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材料3つ!玄米うどんDEカレー南蛮!

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

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材料

2人分
  • 玄米うどん(グルテンフリーマイスター) 2袋(128g入り)
  • 油揚げ 1袋(5枚入り)
  • ネギ 1束
  • だしの素(チョーコー薄口) 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • 一味唐辛子 適量
  • カレー粉 大さじ3
  • 塩 適量
  • ガラムマサラ 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で玄米うどんを3分より少し短めに茹でて、よく水洗いしておく。

  2. 2

    鍋に油抜きした油揚げを短冊切りにして入れ、お水とだしの素と醤油とガーリックパウダーを入れて煮る。

  3. 3

    長めに切ったネギを一煮立ちし、最後にカレー粉と塩で味を整え火を止める。

  4. 4

    器に玄米うどんを入れ、熱いカレーダシを掛ける。お好みで食べる時に一味唐辛子やガラムマサラを足して下さい。

コツ・ポイント

カレー粉は火を止める直前に入れて下さい!大辛マニアさんは、食べる時にガラムマサラや一味唐辛子を足して下さい♪

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ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745
2017/05/04 19:06に公開
化学物質過敏症とアレルギー持ちなので、化学調味料や添加物を使用しない食事やパンを作っています。主食は無農薬の玄米か雑穀玄米です。満腹ダイエットと低糖質ダイエットの懲りないダイエットマニアです♪
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このレシピのキーワード

カレー うどん ねぎ カレー粉 油揚げ 玄米

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