大根のパプリカ スープ
ぶたうさぎ！ @cook_40222342
パプリカパウダーを使うと、辛くないのに「赤色」が、温かい^ ^
優しい味です。
このレシピの生い立ち
パプリカ パウダーをもらったので^ ^
大根のパプリカ スープ
パプリカパウダーを使うと、辛くないのに「赤色」が、温かい^ ^
優しい味です。
このレシピの生い立ち
パプリカ パウダーをもらったので^ ^
作り方
- 1
大根を5mm幅でくし切り、玉ねぎもくし切り。ニンニクは、薄切りする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れ香りを出し、大根、玉ねぎもいれる。
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- 3
全体に油が回ったら、水、ブイヨン、月桂樹を入れ、蓋をして15分程、大根が柔らかくなるまで煮る。
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- 4
★印のミニトマト、ウインナー、パプリカ、塩コショウを入れ、10分程煮る。
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- 5
味をみて、出来上がり。
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コツ・ポイント
パプリカパウダーが無ければ、コンソメスープ味でももちろんOK！
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