半なま鮭丼
はーなむきや @cook_40230516
忙しい夜の簡単どんぶりです(・o・)
このレシピの生い立ち
鮭が大好きなので、いちどに両方の触感を味わいたいと思い作ってみました。帰りが夜遅くなった時などにささっと作れます。表面が加熱されるので衛生的…かも？
半なま鮭丼
忙しい夜の簡単どんぶりです(・o・)
このレシピの生い立ち
鮭が大好きなので、いちどに両方の触感を味わいたいと思い作ってみました。帰りが夜遅くなった時などにささっと作れます。表面が加熱されるので衛生的…かも？
作り方
- 1
サーモンをパックから出してそのまま皿に乗せ、電子レンジで表面が白っぽくなるまで加熱します。
- 2
加熱したサーモンの身をほぐし、全体に醤油(刺身に付属していたらラッキー☆)をなじませます
- 3
炊いてよそったご飯の上に2を乗せ、わさび(刺身に付属していたらラッキー♪)を飾り付けます
- 4
完成です。
コツ・ポイント
必ず生食用の鮭を使用してください。
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