オクラ入り★簡単豚の生姜焼き★
ことり食堂さん @cook_40044599
オクラがたくさん入って彩りもきれいですよ～
このレシピの生い立ち
大量に入って安かったオクラを生姜焼きに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に軽く塩コショウをし小麦粉をふる。醤油・酒・みりん・砂糖・生姜をいれ、10分程つけておく。
-
- 2
フライパンに油をひき、つけておいた豚肉を炒める。
-
- 3
半分に切ったオクラを入れて全体に火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
生姜の量はお好みで調節してくださいね。私は多めが大好きなのでたくさん入れました。どんぶりにして食べてもおいしいです～
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