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アメリカ風~サツマイモの食べ方~☆
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アメリカ風~サツマイモの食べ方~☆-レシピのメイン写真

アメリカ風~サツマイモの食べ方~☆

抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420

近くのレストランの味を考案して出来たレシピです。甘いさつまいもデザートもいいかも?!
このレシピの生い立ち
御近所のレストランでたまに出てくるサツマイモの食べ方です。

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抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420

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御近所のレストランでたまに出てくるサツマイモの食べ方です。

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材料

3人分
  • サツマイモ 3本
  • 黒糖(普通の砂糖、きび砂糖もOK) お好きな分(1本スプーン1杯)
  • バター(又はマーガリン) 1本ずつ薄く塗る程度
  • マシュマロ お好きな分
  • 塩 一つまみ程度
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作り方

  1. 1

    サツマイモをレンジで柔らかくなるまでラップで包んで約3分チンする。

  2. 2

    柔らかくなったらお皿にのせて真ん中を切る。そこにバターを薄く塗ります。そして真ん中あたりに黒糖をパラパラとのせる。

  3. 3

    次にマシュマロを好きな分パラパラとかけ、最後に塩をきも~ち少しふる。かけすぎると味がマッチしないのでほんの少しで!

    • アメリカ風~サツマイモの食べ方~☆作り方3写真
  4. 4

    次にレンジで2分加熱。そのあとトースターに入れて5分焼く。マシュマロが写真のように焦げたら完成!あっつあつを召し上がれ♪

コツ・ポイント

え?アマそうって思うかもしれないけど意外と美味しいしマッチするのでお茶と一緒に食べてみてね。コツはありません♪
只トースターは各機器によって違うかもしれないので様子を見てくださいね。

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抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420
2009/12/11 08:37に公開
抹茶ロールルです。アメリカオレゴンで10年住みサンフランシスコで2年半、その後実家に戻り現在は宮崎県在住。元栃木県出身。発酵物大好き!自家製酵母にはまってます。ベトナム、タイ、中華を作るのが主流。たまにアメリカンな料理。魚はさばけないけど鶏は捌けます(笑)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター 黒糖

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