白菜とちくわのお味噌汁

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

冬になると大好きだけどどうしても使い切れない白菜の消費に♪ほっこり温まるお味噌汁です♫2013.1229話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
白菜大好きなのですが、買うといつも少し残ってしまいがち。冷蔵庫に残っていたちくわと合わせてお味噌汁に入れてみたら美味しかったので。

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材料

3~4人分
  1. だし汁 600cc
  2. 味噌 大さじ1.5~2(お好みで)
  3. 白菜 2枚
  4. ちくわ 2本

作り方

  1. 1

    白菜、ちくわともに食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    だし汁が沸騰したら1を入れて白菜が好みの固さになるまで煮る。

  3. 3

    3に味噌を入れて煮溶かしたら出来上がり。

  4. 4

    2015.0128節約献立に掲載して頂きました。
    50kcal/15円/10分

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。優しい味なのでもっと味にアクセントをつけたい方は、すりおろし生姜を入れたり、七味をかけてもOKです。

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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