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自家製干し芋
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自家製干し芋-レシピのメイン写真

自家製干し芋

jjcream
jjcream @cafe_chocola

自家製干し芋は安心価格でできますよ~ 干している途中に、子供のおやつに減っていきます。レンジで蒸すので簡単です。
このレシピの生い立ち
国産の干し芋はイイ値段するので、自分で作ってみようと思いました。

自家製干し芋は安心価格でできますよ~ 干している途中に、子供のおやつに減っていきます。レンジで蒸すので簡単です。
このレシピの生い立ち
国産の干し芋はイイ値段するので、自分で作ってみようと思いました。

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自家製干し芋

jjcream
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自家製干し芋は安心価格でできますよ~ 干している途中に、子供のおやつに減っていきます。レンジで蒸すので簡単です。
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国産の干し芋はイイ値段するので、自分で作ってみようと思いました。

自家製干し芋は安心価格でできますよ~ 干している途中に、子供のおやつに減っていきます。レンジで蒸すので簡単です。
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国産の干し芋はイイ値段するので、自分で作ってみようと思いました。

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材料

  • さつまいも 適宜
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥いて斜めに切ります。厚さは1cm弱でしょうか。

  2. 2

    レンジで加熱します。700wで4分くらい。レンジの機能によって違うので、様子を見てください。

  3. 3

    ざるなどに乗せて、干します。日向で3日くらい。写真は3日目です。結構カリカリになりました。冷蔵庫で保存します。

    • 自家製干し芋作り方3写真

コツ・ポイント

表面積が広くなるように切った方が、干すときに楽です。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2009/12/12 07:43に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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さつま芋

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