フライパンだけ!即スパ!しそ梅じゃこ

ポポ三世 @cook_40066713
手間がかかるから、鍋などいらぬ!
ノンオイル!フライパン一つ!
素早くパスタを食べたい方に♪
このレシピの生い立ち
パスタって何でこんなに面倒なんだ!?水か!?
あの鍋の水を沸かす時間が問題なのか!?
…パスタと自分の垣根を低くしてみました。
フライパンだけ!即スパ!しそ梅じゃこ
手間がかかるから、鍋などいらぬ!
ノンオイル!フライパン一つ!
素早くパスタを食べたい方に♪
このレシピの生い立ち
パスタって何でこんなに面倒なんだ!?水か!?
あの鍋の水を沸かす時間が問題なのか!?
…パスタと自分の垣根を低くしてみました。
作り方
- 1
水500cc をフライパンで沸騰させ、半分に折ったパスタを投入する。
強火で放置。
※1 - 2
パスタを投入して
5分程経過したら
ちりめんじゃこ
梅肉
めんつゆ
を投入します。 - 3
水分がなくなって来たら火を切って
千切りの青紫蘇を投入。
混ぜます。 ※2でき上がりです♪
- 4
ゴマを掛けてもおいしいし、ノリを塗してもおいしいかも。
コツ・ポイント
※1:パスタがフライパンにくっつく事があるので、たまにお箸で混ぜてください。
※2:パスタがしっとり濡れている位の状態で火を切るのがベストです。
パスタ1人分と水500ccは他のレシピにも応用できます♪
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