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簡単★かぶとエリンギのにんにく醤油炒め
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簡単★かぶとエリンギのにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単★かぶとエリンギのにんにく醤油炒め

はるぴ418
はるぴ418 @cook_40197520

少ない材料で簡単にもう１品♪おつまみにも最適★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたかぶとエリンギで何かできないかと。美味しくできました♪

少ない材料で簡単にもう１品♪おつまみにも最適★
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冷蔵庫に余っていたかぶとエリンギで何かできないかと。美味しくできました♪

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簡単★かぶとエリンギのにんにく醤油炒め

はるぴ418
はるぴ418 @cook_40197520

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冷蔵庫に余っていたかぶとエリンギで何かできないかと。美味しくできました♪

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材料

2人分
  • かぶ(こかぶでも) 2個
  • エリンギ 2～3本
  • 調味料
  • 醤油 小2.5
  • にんにくチューブ 2㎝ほど
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作り方

  1. 1

    かぶの皮をむく。

  2. 2

    かぶを縦半分に切り、さらに4-5ミリの薄さに切る。葉がついてる場合は葉も使えるので、3㎝ほどの長さに切っておく。

  3. 3

    エリンギを好きな大きさに切る。

  4. 4

    フライパンに油をしき、かぶを炒める。

  5. 5

    全体に油がまわったらエリンギを加え、火が通りかぶがやわらかくなるまで炒める。

  6. 6

    にんにくと醤油を加え、全体になじませる

コツ・ポイント

にんにくがお好きな方は、もう少し多目にいれてみてもいいかもしれません(^-^)

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はるぴ418
はるぴ418 @cook_40197520
2019/01/11 05:52に公開

このレシピのキーワード

炒めもの かぶ エリンギ 小かぶ

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