*切り干し大根のマヨ胡麻サラダ*

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簡単・美味しい
モリモリ食べれる1品です!!
このレシピの生い立ち
切り干し大根のサラダの中でも、我が家ではこの味付けが一番多いです(^^)

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材料

3〜4人
  1. 切り干し大根 1掴み
  2. 胡瓜 1/4本
  3. 人参 3センチ程
  4. ★マヨネーズ 大匙1
  5. ★醤油 小匙1
  6. ★酢 小匙1
  7. ★砂糖 大匙1/2
  8. すり胡麻 たっぷり

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で戻しておく。胡瓜・人参は細切りにする。

  2. 2

    水で戻しておいた切り干し大根をしっかり水をきり、胡瓜・人参・★で混ぜ、最後にすり胡麻をたっぷり入れて混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

胡麻たっぷりの方が風味もよく美味しいです(^^)

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少しずつ料理・お菓子作りが上手な妻・ママになれたらいぃなと思ってます(^^)
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