砂糖を使わないチョコレート。ビターな甘さで、これに慣れると市販のチョコレートは甘すぎ・油っぽすぎて、もう戻れません。
このレシピの生い立ち
砂糖なし生活を始めてからも、大好きなチョコレートは食べたかったので。ナッツやドライフルーツをのせると、満足感更にアップ！