秘密のレンコン＆ベーコン
Happy-Lilly @cook_40233359
うなる美味しさ！！
何度作ったかわからないです。
レンコン好きLilyの送るとっておきレシピ
このレシピの生い立ち
レンコン好きにはたまらない秘密レシピです。
秘密のレンコン＆ベーコン
うなる美味しさ！！
何度作ったかわからないです。
レンコン好きLilyの送るとっておきレシピ
このレシピの生い立ち
レンコン好きにはたまらない秘密レシピです。
作り方
- 1
レンコンは５㎜程の幅に切り、酢水にさらしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイル少々をひき、にんにくを香り良く炒める。
- 3
適当な大きさに切ったベーコンを弱火でじっくり炒める。
- 4
ベーコンから脂が出てカリカリになってきたら、レンコンを炒める
- 5
レンコンに火が通ったら酒を入れてアルコールを飛ばし、麺つゆも入れて水気がなくなるまで炒める。
- 6
最後にバターを入れてバターが溶けたら出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンをカリカリに！
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