水なしバナナ卵パン(HB)
ベル★ @cook_40038044
★2010.3.12話題入り感謝♪バナナと卵で出来た超濃厚バナナパンだ、ホームベーカリーにお任せで出来ます。
このレシピの生い立ち
バナナの植物繊維は体にも良いし、バナナを使えば少ない糖分でも満足できる。
水なしバナナ卵パン(HB)
★2010.3.12話題入り感謝♪バナナと卵で出来た超濃厚バナナパンだ、ホームベーカリーにお任せで出来ます。
このレシピの生い立ち
バナナの植物繊維は体にも良いし、バナナを使えば少ない糖分でも満足できる。
作り方
- 1
材料を全部HBにいれて、バナナをﾌｵｰｸで適当に潰してスタート。(写真は早焼きコースでﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ4g使用)。
- 2
備考1：私は1CW粉、金サフのﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ、エムケー精工のHBを使っています。
- 3
2010.3.12第②回話題入りしました。
-
- 4
注意：今まで手捏ねのレポを何度か頂きましたが、手捏ねだと成功しないみたいです、ごめんなさい。HBない方は作れません。
コツ・ポイント
バナナと卵の重さはアバウトでも平気。バナナ大きいなら1口食べちゃってください^^;
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jackie88 -
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