夏向け! サッパリ”新生姜ご飯”
暑い時は サッパリ生姜ご飯で
元気モリ&モリ「夏バテ」知らず!!
このレシピの生い立ち
モニター当選
作り方
- 1
お米を洗い 新生姜の汁を釜に入れ、その後1合目盛りまで水を入れて スイッチON
- 2
炊ける間に新生姜を細かく(粗みじん切り)にしておく
- 3
炊きあがったら②の新生姜を入れ10分くらい蒸らして 出来上がり コツ、参考にして下さい
コツ・ポイント
始めから 刻んだ新生姜を入れると せっかくの奇麗な「ピンク色」が薄まってしまい、香りも飛んでしまうので 炊きあがってから入れて ご飯に香りも移して下さい
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