カリフラワーのカレーマヨ焼き

あんぶらっせ
あんぶらっせ @ikono_fu

カリフラワーをレンジでチン♪してカレーマヨを塗ってオーブントースターで焼くだけ簡単激うまおつまみ。
このレシピの生い立ち
ビールに最適な我が家の冬の定番おつまみ。

カリフラワーのカレーマヨ焼き

カリフラワーをレンジでチン♪してカレーマヨを塗ってオーブントースターで焼くだけ簡単激うまおつまみ。
このレシピの生い立ち
ビールに最適な我が家の冬の定番おつまみ。

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材料

2人分
  1. カリフラワー 1/2株
  2. ☆マヨネーズ 大さじ5
  3. ☆カレー粉 小さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさにカットして水洗いをし、耐熱皿に入れて塩をふりラップをして500Wのレンジで2分加熱。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    カリフラワーに2を塗ってオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブントースターの性能によって加減。
我が家では最大火力で大体6分くらい焼きます。

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あんぶらっせ
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どんな時もごはんだけは美味しく食べたい。お料理は毎日のことだから出来るだけ無駄なく、手間はひと手間程度でおさめたい。レシピのアップも時々です。
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