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カレーマヨ焼き
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カレーマヨ焼き-レシピのメイン写真

カレーマヨ焼き

snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383

カレーマヨネーズソースが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
しっかり食べたかったので作りました。
雨模様だったのでお買い物に行かず、冷蔵庫に普段から入っているものだけで作りました。

カレーマヨネーズソースが美味しいよ♪
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雨模様だったのでお買い物に行かず、冷蔵庫に普段から入っているものだけで作りました。

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snowwhiteyuki
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カレーマヨネーズソースが美味しいよ♪
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しっかり食べたかったので作りました。
雨模様だったのでお買い物に行かず、冷蔵庫に普段から入っているものだけで作りました。

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材料

お二人
  • イカ 半身
  • ムール貝 4個
  • トマト 1個
  • ピーマン 1個
  • ひよこ豆(水煮) 大さじ2~3
  • カレー粉 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 卵 2個
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとピーマンは輪切りにし、ムール貝は縦半分、イカは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    それぞれの耐熱容器にひよこ豆、トマト、イカ、ムール貝、カレー粉、マヨネーズをのせます。

  3. 3

    チーズをのせて、中央に卵を割りいれます。
    レンジで加熱するので黄味にお箸で穴をあけましょう!

  4. 4

    レンジで5~6分加熱して出来上がりです。
    必要に応じて塩、胡椒でお味を調えてください。
    熱々を召し上がれ。

コツ・ポイント

レンジで加熱するので手早くできます。
黄味に忘れないで「穴をあけて」くださいね。爆発しないようにするためです。

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snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383
2013/06/12 11:16に公開
料理をするのも食べるのも大好きです。
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このレシピのキーワード

カレー イカ トマト ピーマン ムール貝 卵 ひよこ豆 カレー粉 スライスチーズ

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