アマレットモヒート
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
アマレットの濃厚な甘さと、ライム＆ミントの清涼感が相性バッチリのイタリアンモヒート。
このレシピの生い立ち
モヒートのホワイトラムをアマレットで作ってみました。
アマレットモヒート
アマレットの濃厚な甘さと、ライム＆ミントの清涼感が相性バッチリのイタリアンモヒート。
このレシピの生い立ち
モヒートのホワイトラムをアマレットで作ってみました。
作り方
- 1
グラスにカットしたライム（写真はレモン）、ミントの葉をちぎって入れ、麺棒などで10回ぐらい押し潰して果汁と香りを出す。
- 2
アマレット、氷を入れ、ソーダを注ぐ。全体をステアして出来上がり。
- 3
上記の分量でアルコール度数は8.4％です。（果汁が加わるので、実際はもう少し低めです。）
コツ・ポイント
ライム（レモン）は潰しすぎると皮から苦味が出てしまうので、①ではやり過ぎ注意です。
ミントはスペアミント推奨。
アマレットが甘いので糖類は不要と思いますが、甘党の方は①でシロップや砂糖をティースプーン1/2杯ぐらい加えてもいいと思います。
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
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