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タンドリ-チキン
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タンドリ-チキン-レシピのメイン写真

タンドリ-チキン

フラワ-
フラワ- @cook_40143365

カレ-のスパイスが、効いた、チキン料理です。
このレシピの生い立ち
今回は、簡単にできる、チキン料理です。

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カレ-のスパイスが、効いた、チキン料理です。
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材料

2人分
  • 1.とりもも肉 1 枚 (240-250グラム)
  • 2.レタスやパプリカ (サラダクラブ) 1 袋
  • 3.カレ-粉 小さじ 1 杯
  • 4.おろしにんにく (チュ-ブ入り) 小さじ 1/2 杯
  • 5.塩・こしょう 少々
  • 6.ヨ-グルト (無糖) 大さじ 2 杯
  • 7.トマトケチャップ 大さじ 1 杯
  • 8.しようゆ 大さじ 1 杯
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作り方

  1. 1

    まずはじめに、材料2.を用意して、水洗いし、別容器に、移して置きます。

    • タンドリ-チキン作り方1写真
  2. 2

    次に、材料3.-4.を混ぜ合わし、別容器に、移して置きます。

    • タンドリ-チキン作り方2写真
  3. 3

    次に、材料6.-8.を混ぜ合わし、別容器に、移して置きます。

    • タンドリ-チキン作り方3写真
  4. 4

    次に、タジン型シリコンスチ-マ-を用意します。

    • タンドリ-チキン作り方4写真
  5. 5

    次に、材料1.を皮を下にして、一口大に切ります。

  6. 6

    次に、手順5.に手順2.をよくもみ込み、軽く、塩・こしょうして、手順4.に移します。

    • タンドリ-チキン作り方6写真
  7. 7

    次に、手順3.を加えて、混ぜ合わし、最後に、皮を上にします。

    • タンドリ-チキン作り方7写真
  8. 8

    次に、そのまま、ふたをして、鍋ふたの真ん中部分を、押し下げ、冷蔵庫にいれ、約30分間、付け置きしておきます。

    • タンドリ-チキン作り方8写真
  9. 9

    そして、30分後に、皮が、上になっていることを確認して、鍋フタの真ん中部分を上にひきあげ、電子レンジに、入れます。

  10. 10

    そしてそのまま、電子レンジ(900w)で、10分間加熱します。

    • タンドリ-チキン作り方10写真
  11. 11

    その間に、お皿の上に、手順1.を入れておきます。

    • タンドリ-チキン作り方11写真
  12. 12

    最後に、加熱し終わったら、すぐに取り出し、ふたを開けて、手順11.の上に盛り付ければ、完成です。

    • タンドリ-チキン作り方12写真

コツ・ポイント

ポイントとしては、電子レンジて加熱するとき、必ず皮を上側にしておく事です。後、電子レンジのW数により、加熱時間を調整して下さい。

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フラワ-
フラワ- @cook_40143365
2011/06/26 02:19に公開
簡単にできる、料理
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このレシピのキーワード

タンドリ レタス パプリカ 鶏もも肉 ケチャップ

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