作り方
- 1
まずはじめに、材料2.を用意して、水洗いし、別容器に、移して置きます。
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- 2
次に、材料3.-4.を混ぜ合わし、別容器に、移して置きます。
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- 3
次に、材料6.-8.を混ぜ合わし、別容器に、移して置きます。
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- 4
次に、タジン型シリコンスチ-マ-を用意します。
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- 5
次に、材料1.を皮を下にして、一口大に切ります。
- 6
次に、手順5.に手順2.をよくもみ込み、軽く、塩・こしょうして、手順4.に移します。
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- 7
次に、手順3.を加えて、混ぜ合わし、最後に、皮を上にします。
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- 8
次に、そのまま、ふたをして、鍋ふたの真ん中部分を、押し下げ、冷蔵庫にいれ、約30分間、付け置きしておきます。
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- 9
そして、30分後に、皮が、上になっていることを確認して、鍋フタの真ん中部分を上にひきあげ、電子レンジに、入れます。
- 10
そしてそのまま、電子レンジ(900w)で、10分間加熱します。
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- 11
その間に、お皿の上に、手順1.を入れておきます。
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- 12
最後に、加熱し終わったら、すぐに取り出し、ふたを開けて、手順11.の上に盛り付ければ、完成です。
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コツ・ポイント
ポイントとしては、電子レンジて加熱するとき、必ず皮を上側にしておく事です。後、電子レンジのW数により、加熱時間を調整して下さい。
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