塩レモンはみじん切り。

ヨーグルトと塩レモンをよく混ぜて、少量のオリーブオイルと黒胡椒をふって完成。

(応用編、塩レモンドレッシング)

ヨーグルトは大さじ2、塩レモンは小さじ1、オリーブオイル小さじ1で1.2の手順で塩レモンヨーグルトを作る。

大さじ2のレモン汁を加え、胡椒を振って、よくかき混ぜて完成。