簡単★じゃがいもで一品
RedDaiYa @cook_40167410
じゃがいもと一緒に混ぜるモノのは何でもイケます。
ハムでもベーコンでもソーセージでも好きなのをどうぞ！
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトが食べたいと言われて何となくで調味してみたらイケたので。
手間ひまかけた料理もいいけど簡単に作れる一品のひとつデス。
お弁当にもおすすめ。
じゃがいもをコクありで食べたいヒトにも！
簡単★じゃがいもで一品
じゃがいもと一緒に混ぜるモノのは何でもイケます。
ハムでもベーコンでもソーセージでも好きなのをどうぞ！
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトが食べたいと言われて何となくで調味してみたらイケたので。
手間ひまかけた料理もいいけど簡単に作れる一品のひとつデス。
お弁当にもおすすめ。
じゃがいもをコクありで食べたいヒトにも！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮むきをして、ラップにくるみ、レンジで700ｗで3分位チンします。
向きを反対にしてもう３分位チンします。 - 2
ソーセージ等をフライパンに油をひき、ささっと炒めて油を少しきったらボウルへ入れる。
- 3
チンしたじゃがいもは包丁で一口くらいに切り、2のボウルに投入。塩、コショウ、おろしにんにく、バターを絡めヘラで混ぜる
- 4
ボウルの中で材料が絡んだらレモン汁を入れて、ちょっとじゃがいもを潰して混ぜ、味見して好きなように調整してください。
- 5
バジル等をささっと振りかけて盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジでチンしたら早めにボウルに入れてバターをよく溶かして絡めましょう。
調味料やバターの量はお好みで加減してください。じゃがいもの調理時間は目安ですのでじゃがいもの大きさレンジのWで加減してください。 魚肉系がおすすめ！
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