褒められる♪♪本格キーマカレー☆
しのざきけ @cook_40036940
すりおろした野菜と果物がカレーにとけ込む！
ちょー絶品☆おすすめです！
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれたママ直伝のレシピです！
小さいころお兄ちゃんが野菜嫌いで、野菜がとろーりととけ込んだ、野菜もいっぱい食べられるママの優しさもとけ込んだカレーです。
ビックリさせるおいしさ♪
褒められる♪♪本格キーマカレー☆
すりおろした野菜と果物がカレーにとけ込む！
ちょー絶品☆おすすめです！
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれたママ直伝のレシピです！
小さいころお兄ちゃんが野菜嫌いで、野菜がとろーりととけ込んだ、野菜もいっぱい食べられるママの優しさもとけ込んだカレーです。
ビックリさせるおいしさ♪
作り方
- 1
ほとんどとけ込むから、原型をとどめないカレーです☆笑
-
- 2
あめ色玉ねぎを作る。
※レシピID
983181 -
- 3
にんじん、りんご、バナナを全てすりおろす。
-
- 4
できれば圧力鍋で、あめ色玉ねぎとひき肉を炒め、３、水を入れて２０分火にかけ、圧が下がるまで放置する。
-
- 5
隠し味に♪
ルーと、☆を入れて、少し煮込んでできあがり！ -
- 6
フルーティで濃厚な辛さと甘さのカレー
☆☆ -
コツ・ポイント
辛口のカレールーだと、野菜果物のあとからくる甘みが引き立つと思います。
本格カレー屋さんの味！と彼に褒められます♪
半熟卵を落としても、また濃厚さがプラスされておすすめ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19383208
