鶏ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、卵、調味料Aをボウルに入れ粘りが出るまで混ぜる。

粘りが出たら片栗粉を加えてさらに混ぜる。

サラダ油を熱したフライパンに肉だねをスプーンで落とし、両面焼き色が付き肉に火が通るまで焼く。

調味料 Bをフライパンに入れ汁気が少なくなるまで煮詰めて出来上がり♪