お弁当にも☆コーンのハムカップキッシュ

低糖質な皮なしキッシュ。代わりにハムを使っています。
生クリームと粉チーズの卵液が柔らかで美味しいです
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
2〜3年前から作りたかったハムカップキッシュをようやく。
ハムが破れるので作りにくいと思ってましたが、作り比べてみた結果ボンレスハムならうまく敷き込める事がわかりました。
小麦の皮がないので低糖質で糖質制限さん向けのキッシュです。
お弁当にも☆コーンのハムカップキッシュ
低糖質な皮なしキッシュ。代わりにハムを使っています。
生クリームと粉チーズの卵液が柔らかで美味しいです
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
2〜3年前から作りたかったハムカップキッシュをようやく。
ハムが破れるので作りにくいと思ってましたが、作り比べてみた結果ボンレスハムならうまく敷き込める事がわかりました。
小麦の皮がないので低糖質で糖質制限さん向けのキッシュです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
フライパンを熱してバターを溶かし、玉ねぎを入れ弱火で炒めます。 - 2
コーンを加えてざっと炒め合わせて塩を振ります。
取り出して冷まします。 - 3
小さめのココットや耐熱器にバターを塗ります。
(器の代わりにアルミカップでも可) - 4
ハムを敷きこみます。
- 5
炒めたコーンと玉ねぎを詰めます。
- 6
混ぜ合わせた☆を注ぎ入れます。
計量カップ等に移してから注ぐと入れやすいです。
- 7
粉チーズを振りかけます。
- 8
予熱したトースター1300wで10分ほど焼きます。
*焼きムラができるようなら途中で位置を変えます。 - 9
ちなみにロースハムでも試しましたがかなり破れやすいので詰める時に注意が必要です。
*焼き上がりはこちらの方が柔らかです - 10
少し冷ましてから取り出します。
- 11
パセリを振って
アボカドローズ ID:20090485
生ハムローズ ID:18861736
を添えています。 - 12
お弁当に詰めました。
「【キャラ弁】女の子おにぎり ID:19293764 」 - 13
ミモレットチーズをトッピング。
コーンなしのハムカップキッシュは ID:19662662 - 14
中にクリームチーズを詰めて
ID:18211753
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/70010025.html
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