じゃがいもは皮をむかず丸ごと茹でるか、レンジで加熱する。切って茹でるとでんぷん質が流れてしまう為丸ごと調理です

熱いうちに皮をむく。５～６ｍｍにスライスする。ベーコンは５ｍｍ角に切る。これらをボールに入れる

２に生クリーム、コンソメ顆粒を加え混ぜる、味をみて足らないようなら塩、こしょうをする。おいものでん粉のおかげでもっちり

ラップを広げ大さじ山盛り１杯位をのせ、巾着を作る要領で丸く形作る。アルミカップに入れチーズをのせマヨネーズを細く絞る

パセリを散らす。オーブントースターで５分、こんがり美味しそうな焼き色がつけば出来上がり。