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キャベツと竹の子の炒め物
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キャベツと竹の子の炒め物-レシピのメイン写真

キャベツと竹の子の炒め物

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

ざっくりキャベツたっぷりで簡単ささっと炒め物
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあるものを炒めて作りました。

ざっくりキャベツたっぷりで簡単ささっと炒め物
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キャベツと竹の子の炒め物

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材料

4人分
  • キャベツ 1/4
  • 豚ばら肉 100g
  • ニラ 1束
  • たけのこ水煮 1/4
  • サラダオイル 少々
  • にんにく 1片
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • 酒 10cc
  • 中華の素 小さじ1
  • 塩 味加減
  • 醤油 30cc
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作り方

  1. 1

    にんにくのすりおろしで豚肉をいため、ざく切りのキャベツとにら、スライスした竹の子をいためます。

  2. 2

    しょうが醤油と酒、中華の素で味付けしたら完成です。

コツ・ポイント

ピリッと辛くしたい方は、鷹のつめをくわえても美味しいですよ。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/09/01 21:20に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ キャベツ にんにく 酒 豚バラ肉 しょうが

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