快速簡単!! キムチ納豆奴
松本浩司 @cook_40202685
もうあっとゆーまに出来ちゃう一品☆
ピリ辛キムチと隠し味のマヨネーズが美味!!
これまたお酒もすすんじゃいますよっ♪
このレシピの生い立ち
美味しい豆腐のおつまみをと作ってみました♪
食欲がないときにもさっぱりとして美味しくいただけます!
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快速簡単!! キムチ納豆奴
もうあっとゆーまに出来ちゃう一品☆
ピリ辛キムチと隠し味のマヨネーズが美味!!
これまたお酒もすすんじゃいますよっ♪
このレシピの生い立ち
美味しい豆腐のおつまみをと作ってみました♪
食欲がないときにもさっぱりとして美味しくいただけます!
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作り方
- 1
きゅうりを小さ目な角切りにし、ボールに入れる
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- 2
ボールにキムチを入れる（できれば汁も少量）
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- 3
納豆も入れ、添付のたれ＆辛しも入れる
-
- 4
そこにポン酢と白ゴマを入れざっくり混ぜ合わせる
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- 5
豆腐は横半分に切り、その二つをそれぞれ６等分し皿に並べる
上からマヨネーズを適量かける -
- 6
マヨネーズした豆腐の上に混ぜ合わせたキムチ納豆をまんべんなく乗せる
- 7
最後に小口切りにしたな長葱を乗せて完成!!
コツ・ポイント
ポイントは、水っぽくなるので、キムチ汁やポン酢を入れすぎない事。マヨネーズは必須です。
また、きゅうりをオクラなどに変えてもOK☆
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