作り方
- 1
小松菜を好みのかたさにゆでて、水気を絞り2~3センチ長さに切る。
- 2
ちくわも小松菜と同じくらいに細切りにする。
- 3
ボウルにシャンタンDXと胡麻油を合わせ、シャンタンDXが溶けるようにしっかり混ぜる。少し加熱しても。
- 4
3に小松菜とちくわを加えて和える。
コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎないほうが美味しいかと。
シャンタンDXはできるだけ溶かしましょう。
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