ゆく家のめんつゆ

安心＆安全なめんつゆ☺

いろいろ応用が効いて便利な麺つゆ。自分で簡単に作りおきできます。安心美味な麺つゆですよ。 話題入りありがとうございます。

市販のめんつゆは、甘すぎて、いまいち、やっぱり、自分で作ったほうが、断然、美味しい

安心、安全で手軽においしい家庭の麺つゆです。

めんつゆですが、万能だしの役目を果たしてくれます！

自分で取っただしを使っためんつゆは格別です。香りとうまみを味わえます。

　かわいいビンが空いたら、いろいろ詰めて自分だけの調味料を作りませんか？無添加で安心。自分の好みの味をさがしてね♪

冷蔵庫で長期保存可、そうめん、うどん、蕎麦など温、冷の麺類の汁として常備。料理の本で紹介されていたレシピをいつものお醤油、みりんで安全、安心、美味しい！！いりこ、干し椎茸はお好みで。だしをとったあとのカツオ節他は味付けしふりかけとして利用可。

やっぱり手作りは美味しい❤“我が家風麺つゆ”お勧めです✿2010.5.19手抜派をプラスしました(◡‿◡*)❤

材料を一緒に火にかけて、濾して、冷蔵保存するだけ、美味しいそうめんつゆです。

ダシをとる手間が省けますので日々のおかず作りに使うととても便利です。今回の分量は自宅用の長澤家の万能つゆのものです。

かつおぶしの香りが最高。めんつゆだけでなく煮物などにも使ってください。